Cucina

Il Menu

Antipasti

MONDEGHILI ALLA MILANESE CON SALSA VERDE

10€

TAGLIERE DI SALUMI SELEZIONATI CON LA GIARDINIERA DELLA CASA (MINIMO PER 2)

14€

TRIPPA FRITTA CON MAIONESE ALLO ZAFFERANO

12€

CROCCHETTE DI STRACCHINO E NOCCIOLE CON SALSA AL LIMONE E RUCOLA

14€

INSALATA DI PUNTARELLE CON ACCIUGHE, MOZZARELLA E CROSTINI DI PANE

15€

TARTARE DI TONNO ROSSO MEDITERRANEO CON SPUMA DI GUACAMOLE E GEL ALL’ARANCIA

16€

POLPO IN CROSTA DI NOCCIOLE AL CARPIONE DI FRUTTA E VERDURA

16€

Primi

RISOTTO ALLA MILANESE CON PISTILLI DI ZAFFERANO

15€

SPAGHETTI CACIO, PEPE ROSA E FAVE

14€

TAGLIATELLE AL RAGÙ BIANCO DI VITELLO E SCAGLIE DI RICOTTA SALATA

14€

CAPPELLACCI DI ANATRA CON CREMOSO DI BUFALA E SALSA AL FOIE GRAS

16€

RISOTTO ALLE ORTICHE CON CREMA DI MOZZARELLA E TARTARE DI CAPESANTE AGLI AGRUMI

16€

PACCHERI AI FRUTTI DI MARE

18€

Secondi

OSSOBUCO DI VITELLO CON RISOTTO ALLO ZAFFERANO

26€

COSTOLETTA DI VITELLO FRITTA NEL BURRO CHIARIFICATO CON PATATE

30€

FILETTO DI VITELLO ALLE ERBE STILE “ROSSINI” CON GLI AGRETTI

32€

PANCIA DI MAIALINO CBT CON MILLEFOGLIE DI PATATE AL TIMO E COMPOSTA DI MELE

25€

CATALOGNA RIPASSATA CON FUNGHI SOTTOBOSCO, UOVO CROCCANTE E PECORINO

18€

FILETTO DI BRANZINO PESCATO CON PANZANELLA E CREMA DI ASPARAGI

26€

Dolci

TIRAMISÙ

7€

CRÈME BRULÉE

8€

STRUDEL DI PERE, PINOLI E TIMO CON GELATO AL CIOCCOLATO

8€

TORTA ALLE MELE E NOCI CON SALSA ALLA CANNELLA E GELATO ALLA VANIGLIA

8€

TORTINO AL CIOCCOLATO DAL CUORE CALDO E SALSA ALLA VANIGLIA

8€

SORBETTO AL LIMONE \ MELA VERDE

6€

TRIS DI DOLCI (TIRAMISÙ, MONTBLANC E TORTA ALLE MELE E NOCI)